Dans le cadre de l’ouverture du Salon Pollutec, et de la remise des Prix
Entreprises Environnement, Vittel a remporté la mention spéciale
"Meilleure démarche de gestion de site" dans la catégorie "Biodiversité
et entreprises" pour son initiative en faveur de la protection des
ressources en eau et de la biodiversité. Cette récompense, attribuée par
le ministère de l’Écologie et l’Agence de l’environnement et de la
maîtrise de l’énergie atteste de la contribution que la politique de
préservation de l’eau minérale de Vittel joue en matière de
développement durable local et de création de valeur partagée,
bénéficiant à l’ensemble des acteurs de son territoire.
Depuis près de vingt ans, Nestlé Waters France s’est engagé dans une
stratégie volontariste de protection des sources d’eau minérale contre
tout type de pollution. À Vittel, cette politique s’est traduite en 1992
par la création d’une filiale, Agrivair, chargée de mettre en place une
politique de protection environnementale "zéro pesticides" en
concertation avec l’ensemble des parties prenantes du territoire:
agriculteurs, entreprises, collectivités territoriales, gestionnaires
touristiques, particuliers. Cette initiative partenariale fondée sur une
approche scientifique pluridisciplinaire en faveur de la préservation
de la qualité de l’eau et du développement durable du territoire, a
contribué à une restauration de l’écosystème assez exemplaire autour de
la source de Vittel qui recouvrent aujourd’hui une richesse en
biodiversité parfois équivalente à celle de certains espaces protégés. Le modèle économique et agricole alternatif, mis en place depuis près de vingt ans, a ainsi permis de perpétuer une agriculture respectueuse de
l’environnement, tout en garantissant le maintien d’un revenu agricole
élevé, le développement d’une activité économique et humaine importante
(agricole, industrielle et touristique) et la préservation de la qualité
et de la pureté originelle des gisements hydrominéraux sur 10 000
hectares et 11 communes.
L’expérience acquise à Vittel amène aujourd’hui Nestlé Waters France à
évoluer d’une logique de protection de la nature à une véritable prise
en compte des interactions avec celle-ci. Un modèle de gestion durable
d’un bassin d’activité, où préservation de la biodiversité et dynamisme
économique sont compatibles.
Organisés par le ministère français de l’Écologie, de l’Énergie, du Développement
durable et de la Mer en partenariat avec l’Agence de l’environnement et
de la maîtrise de l’énergie, le Crédit coopératif et l’association
Orée, les Prix Entreprises & Environnement récompensent chaque
année, depuis 1987, des entreprises qui ont engagé des démarches
exemplaires en vue de maîtriser et de réduire les impacts de leurs
activités sur l’environnement. L’édition 2010 voit la création de la
nouvelle catégorie : "Biodiversité et entreprises" afin de récompenser,
en cette année internationale de la biodiversité, les entreprises qui
développent les meilleures pratiques en la matière. Cette catégorie
comporte les quatre mentions suivantes : "produit pour la biodiversité",
"démarche de gestion de site", "initiative de sensibilisation" et "idée
pour la biodiversité". Le dossier Vittel a été retenu parmi 61
candidatures reçues dans la catégorie "Biodiversité et entreprises" et a
remporté la mention spéciale "Meilleure démarche de gestion de site".
Les meilleurs dossiers des Prix Entreprises et Environnement seront
transmis à la Commission Européenne pour participer aux prochains
European Business Awards for the Environment.